2009年07月14日
目指せ！シェフ？？
我が家もダッチオーブンはあるんですがなかなか出番がなく殆ど押入で眠ってます
そこで、ダッチオーブンをもっと活用する為に、この本を購入しました
いろんな料理を作れるように勉強するぞ～
まずは家でも作れる料理からチャレンジしてみます！
目指すはシェフ？？
Posted by らいす at 22:46│Comments(14)
│いろんな話
この記事へのコメント
そろそろ世代交代の時期ですから、よろしくお願いしますよ、シェフ！！^^
Posted by ぽるこ
at 2009年07月14日 23:17
at 2009年07月14日 23:17ぽるこさん
とんでもございません！
料理というものはほとんど作った事ありませんので・・・（笑）
ひとつだけなんとかビビンバが作れるようになったかな？ははは！
料理の事教えてくださいね～！
とんでもございません！
料理というものはほとんど作った事ありませんので・・・（笑）
ひとつだけなんとかビビンバが作れるようになったかな？ははは！
料理の事教えてくださいね～！
Posted by らいす at 2009年07月14日 23:36
at 2009年07月14日 23:36ダッチは使ってやらないと錆びサビになっちゃいますから
使い倒して立派なブラックポッドにしてくださいね(^_-)-☆
シーズニングをさらに完璧にするために、最初はフライド
チキンなどの揚げ物が無難でしょう。
美味しい写真もたくさんアップお願いしますね！
使い倒して立派なブラックポッドにしてくださいね(^_-)-☆
シーズニングをさらに完璧にするために、最初はフライド
チキンなどの揚げ物が無難でしょう。
美味しい写真もたくさんアップお願いしますね！
Posted by すえぞう at 2009年07月15日 03:21
味見は御任せ下さい！(笑)
Posted by ギャラクシー at 2009年07月15日 08:28
σ(・_・)もダッチオーブン料理に関する本だけはあるんだけど、家で使うことがなかなかなくてね・・・＾＾；
最近はコンボクッカーばかり使っていて、しかも、コンボクッカーの蓋を使ってるから、本体よりも蓋の方が黒くなっていい感じなんですよ。（笑）
簡単に出来るモノからチャレンジね。
しっかり鉄分摂りましょ！＾＾
最近はコンボクッカーばかり使っていて、しかも、コンボクッカーの蓋を使ってるから、本体よりも蓋の方が黒くなっていい感じなんですよ。（笑）
簡単に出来るモノからチャレンジね。
しっかり鉄分摂りましょ！＾＾
Posted by ぷー at 2009年07月15日 08:52
すえぞうさん
鋳鉄製でなくユニフレームのダッチなんですよ！！
手入れが大変そうなんで楽な方を選んじゃいました。
ほんとはロッジが欲しかったんですが。
簡単な物から少しづつチャレンジしてみますよ～（笑）
鋳鉄製でなくユニフレームのダッチなんですよ！！
手入れが大変そうなんで楽な方を選んじゃいました。
ほんとはロッジが欲しかったんですが。
簡単な物から少しづつチャレンジしてみますよ～（笑）
Posted by らいす at 2009年07月15日 12:31
at 2009年07月15日 12:31ギャラクシーさん
どんな物が出来るかはお楽しみで・・・！
味見頼みますよ～（笑）
どんな物が出来るかはお楽しみで・・・！
味見頼みますよ～（笑）
Posted by らいす at 2009年07月15日 12:34
at 2009年07月15日 12:34ぷーさん
家でも簡単に使えるユニのダッチにしたんですがあまり使わないですよね。
嫁さんから冷たい視線を浴びてます（汗）
これから頑張って家族を喜ばせる料理が作れたらと思ってます（笑）
まずは簡単レシピから・・・！
家でも簡単に使えるユニのダッチにしたんですがあまり使わないですよね。
嫁さんから冷たい視線を浴びてます（汗）
これから頑張って家族を喜ばせる料理が作れたらと思ってます（笑）
まずは簡単レシピから・・・！
Posted by らいす at 2009年07月15日 12:42
at 2009年07月15日 12:42私も味見担当で・・・（笑）
飲み物は持参いたしますので！
よろしくお願いしますね、シェフ♪（爆
飲み物は持参いたしますので！
よろしくお願いしますね、シェフ♪（爆
Posted by まはろ at 2009年07月15日 21:22
at 2009年07月15日 21:22間違っても我が家のように
最初に塩釜なんてやらないように・・・。
味見はいつでもしますよ。
最初に塩釜なんてやらないように・・・。
味見はいつでもしますよ。
Posted by てるゆき at 2009年07月16日 10:36
まはろさん
味見よろしくです。
腹痛起こさないように（爆）
簡単な物からチャレンジしますよ～！
味見よろしくです。
腹痛起こさないように（爆）
簡単な物からチャレンジしますよ～！
Posted by らいす at 2009年07月16日 12:27
at 2009年07月16日 12:27てるゆきさん
塩釜焼きするとどうなったんでしょうか？
気になるな～！
簡単な物しか作れないでしょうけど・・・（笑）
塩釜焼きするとどうなったんでしょうか？
気になるな～！
簡単な物しか作れないでしょうけど・・・（笑）
Posted by らいす at 2009年07月16日 12:29
at 2009年07月16日 12:29お久しぶりです＾＾
僕もダッチオーブンの本買ってますｗ
まだ本体自体持ってないのにｗ
でもいつかは活躍する日を願って今は・・・らいすさんのレシピを楽しみにしていますよ～＞＜
僕もダッチオーブンの本買ってますｗ
まだ本体自体持ってないのにｗ
でもいつかは活躍する日を願って今は・・・らいすさんのレシピを楽しみにしていますよ～＞＜
Posted by 武蔵 at 2009年07月16日 22:42
武蔵さん
お久しぶりですね～！
おいしい物が作れたらいいんだけどまだ
簡単レシピしかチャレンジしてません。
頑張って作ったらアップしますからね（笑）
お久しぶりですね～！
おいしい物が作れたらいいんだけどまだ
簡単レシピしかチャレンジしてません。
頑張って作ったらアップしますからね（笑）
Posted by らいす at 2009年07月17日 08:41
at 2009年07月17日 08:41※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
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